Lors d'une longue noir, combien de temps devrait eau chaude, laisser refroidir avant d'ajouter l'espresso avant de les combiner?

Une longue noir est fait en versant de l'espresso dans de l'eau chaude-- effectivement à l'inverse d'un americano.

Est-il de la quantité idéale de temps, ou d'une température idéale, au cours de laquelle l'eau chaude doit être refroidi pour éviter de brûler le café espresso pendant le processus de combinaison?

+172
Joseph Price 21 mars 2010 à 06:58:21
25 réponses

J'ai eu des sacs fabriqués en Chine. 30cm x 30cm 100 microns est les meilleures pour marcher. Mettre 5kg de café dans chaque sac, et le filtre un deuxième temps tout droit sorti de l'eau du robinet.

Ohhhh et ne jamais presser les sacs.

+978
user284474 03 февр. '09 в 4:24

Boissons contenant de la caféine, comme le café et les boissons gazeuses donner de courtes rafales d'énergie, mais il peut effectivement causer la perte de liquide. La caféine a été montré pour augmenter temporairement la pression sanguine et réduit le flux sanguin aux membres inactifs.

Comme de nombreux médicaments, la caféine est chimiquement addictif et à la publication récente de Manuel Diagnostique et Statistique des Troubles Mentaux (DSM), le retrait de la caféine a été finalement inclus comme un trouble mental, pour la première fois.

Peu de temps après vous buvez du café (contenant de la caféine), elle est absorbée par l'intestin grêle et dissous dans le sang et il est capable de pénétrer la barrière hémato-encéphalique et pénétrer dans le cerveau.

L'ingestion régulière de la drogue (c'est à dire à café/thé, des sodas ou des boissons énergétiques) modifie votre chimie du cerveau et de caractéristiques physiques réellement changer au fil du temps, ce qui entraîne de la fatigue, des maux de tête et des nausées si vous essayez d'arrêter de fumer. Cependant, par rapport à de nombreux problèmes de toxicomanie, les effets sont d'une durée relativement courte.

Quelques citations du Daily Mail:

De grandes quantités de caféine peut causer des palpitations cardiaques, s'adapte et même la mort, ainsi que de l'augmentation du risque de diabète de Type 2.

Une forte consommation a également été liée à un risque accru de dépression, de toxicomanie et de dépendance à l'alcool.

Les boissons énergisantes pourraient être plus susceptibles de causer une surdose de caféine, car ils peuvent être bu rapidement, à la différence des boissons chaudes comme le thé ou le café, la Boisson Énergétique la Consommation en Europe de l'étude dit.

Plusieurs décès ont été liés à une consommation excessive de boissons énergisantes, bien que les scientifiques disent que plus de recherche est nécessaire pour prouver un lien.

Maximale recommandée de la prise de caféine est d'environ 400 mg par jour l'équivalent d'environ cinq tasses de café filtre.

De la reproduction des femmes d'âge (⩽ 300 mg de caféine par jour) et les enfants sont "à risque" sous-groupes qui peuvent avoir besoin de conseils spécifiques sur la façon de modérer leur consommation de caféine', l'étude dit.

Sur Live Science , nous pouvons lire:

Boire du café peut conduire à un trouble mental. Si vous avez de l'expérience cinq ou plus des symptômes, comme le visage rouge, la nervosité et l'agitation, pendant ou juste après votre tasse de Joe, vous pouvez être diagnostiqué avec café de l'intoxication.

Selon une nouvelle édition de l'Association Américaine de Psychiatrie, Manuel Diagnostique et Statistique des Troubles Mentaux (DSM-5), la prise excessive de caféine peut conduire à une condition connue comme “la caféine intoxication”.

En d'autres termes, le retrait de la caféine est maintenant reconnue comme une maladie, et est répertorié dans le DSM-5.

La caféine est une drogue, un stimulant léger, qui est utilisé par presque tout le monde sur une base quotidienne”, a déclaré le Dr Charles O'Brien, qui préside le Les Troubles Liés aux substances du Groupe de Travail du DSM-5 (via New York Post). “Mais elle a une déception par la suite. Si vous buvez beaucoup de café, au moins deux ou trois [236 ml] tasses à la fois, il y aura un rebond ou le retrait de l'effet.”

Voici le top 10 de la caféine symptômes de sevrage:

  1. Les maux de tête
  2. La somnolence
  3. L'irritabilité
  4. La léthargie
  5. La Constipation
  6. La dépression
  7. Muscle De La Douleur/Raideur
  8. Le manque de Concentration
  9. Symptômes de la grippe
  10. L'insomnie

Dans de rares cas, lorsqu'il est consommé à des doses suffisamment élevées, la caféine peut tuer.

caffeine curve


Dans le plus cher du monde du café Starbucks, doté de 60 doses d'espresso, selon mes calculs, il n'y a plus de 9000mg (150x60) de la teneur en caféine, en les comparant à maximum recommandé consommation de caféine de 400 mg par jour (soit l'équivalent de plus de 100 tasses de café filtre). Donc, boire il va se retrouver avec des maux de tête, rythme cardiaque rapide, des palpitations cardiaques et même la mort, de sorte qu'il exige des soins d'urgence dès que possible.

Voici la SAMHSA données de visites à l'urgence liées à la mauvaise utilisation de l'énergie boissons (boissons énergisantes peut être regardé comme la caféine) et c'est vraiment alarmant:

Number of ED Visits with adverse reaction to caffeine overdose.

SAMHSA rapport met:

De grandes quantités de caféine peut provoquer des effets indésirables tels que l'insomnie,la la nervosité, maux de tête, rythme cardiaque rapide, et des crises graves assez pour nécessiter des soins d'urgence.


Connexes:

+957
Amd321 11 janv. 2011 à 23:32:27

Glacée moka a tendance à bien fonctionner que si légèrement sucré (même si vous n'avez pas l'habitude sucrer votre café). Un truc qui est venu de ma grand-mère (avec mon moka pot) est de faire un pot et refroidir, servir avec de la crème glacée (comme un affogato mais tout froid). C'est délicieux sur une journée d'été, mais pas ce que vous cherchez. Toutefois, les frais de la café n'a pas beaucoup de goût sur son propre.

Bien sûr, refroidissement puis, il réchauffage dans la matinée, serait une bonne façon de faire de mauvais café. Il est possible de faire americano refroidi à expresso (ou forte moka), mais uniquement si vous le souhaitez votre americano manque de force et/ou de la température.

Ce que je voudrais faire, pour boire chaud, est infuser dans la matinée et transfert à un petit flacon. Les petits flacons de ne pas tenir la chaleur très bien, donc le préchauffage de la fiole est une bonne idée (et le ballon doit être pleine). Pour boire froid, essayez d'ajouter une pincée de sucre. Il sera encore une autre boisson, mais j'espère un que vous aimez.

+936
Arstoczka 25 nov. 2010 à 15:01:08

Dans les instructions pour la Bruer, il est dit d'utiliser de l'eau glacée (http://www.bruer.co/pages/instuctions).

Screenshot of water adding step

Je me demande comment important, c'est que pour le processus de brassage? Je tiens à le laisser dans le bureau de la nuit à brasser, mais n'ont pas accès à de la glace ici. Nous avons un de ces coups que les frissons de l'eau, serait-ce suffisant?

+910
Jorge Vasquez 27 mai 2017 à 22:11:38

Je suis à la recherche d'haut de gamme de notre production d'infusion à froid pour les lots avec un 1000L de rendement, en utilisant un ratio de 1:de 12,5 à faire un prêt-à-boire du café pour la mise en bouteille. Actuellement, nous exécuter les lots de ~40L par le biais d'un grand inoxydable de 40 microns filet conique filtre avec de bons résultats, cependant ce ne sera pas si facilement que le maillage est vraiment cher. Je pense que de faire de grands lots par trempage de café en grosse maille sachets de thé sera la méthode la plus simple de mise à niveau. Je suis aussi en supposant qu'un filtrage secondaire sera nécessaire, mais c'est une question distincte.

Quelle sorte de filet de tailles et de matériaux sont les meilleurs pour l'équilibrage de rendement avec la façon dont la filtration est fine? Merci!

+770
John Hodge 12 juin 2010 à 01:51:47

Oui, le café peut être brûlé lors de l'infusion. Quand un pot vide se trouve sur l'élément de chauffage dans un restaurant, machine à café, il peut faire très chaud. Lorsque le premier volet d'un nouveau cycle infusion frappe le fond de la casserole, bouillir très rapidement, produisant une horrible odeur et le goût qui imprègne la totalité du pot.

En plus de l'eau en ébullition, les différents composés organiques dans le café sont soumis à des températures bien au-dessus du point d'ébullition de l'eau pendant une courte période, jusqu'à ce que le volume de café refroidit le fond de la casserole assez pour arrêter l'ébullition. Knowledgable personnel savoir laisser un peu de l'eau claire dans le fond de la casserole pour éviter que la température trop élevée avant le prochain pot est brassée.

+672
tobych 11 févr. 2012 à 13:48:58

Je donnerais au lait d'avoine de l'essayer. J'ai eu un lait d'avoine latte sur le week-end et il était étonnamment bon. Le lait de texture est le plus proche du lait normal que j'ai eu. Je n'ai pas de vapeur au lait de moi-même, si elle avait à Talkhouse Café à Londres), mais à en juger par le latte art, de l'avoine, du lait serait certainement apparaître de qualité supérieure à base de soja et de lait d'amande (micromousse-sage). Au lait d'avoine est également riche en protéines et en fibres et a le taux de cholestérol en réduisant les capacités, donc il semble que vous ne pouvez pas vous tromper :-)

Cela dit, si j'étais vous, je voudrais envisager de réduire considérablement la quantité de lait je consomme plutôt que de substituer/complètement la découpe. Ayant piccolos maintient votre consommation de lait à environ seulement 3 oz par portion, tandis que vous obtenez toujours le plein, velouté saveur du lait normal (et vous pouvez verser un peu assez décent latte art trop ;-))

Espérons que cette aide. Profitez-en!

+621
Arun Singh 2 sept. 2019 à 13:15:11

Je n'ai pas d'éléments de preuve concrets. Deux observations.

  1. Si il y a une forte corrélation entre la caféine et la perte de poids alors c'en serait fini de la news.

  2. Tout le monde dans mon bureau boissons 3+ (ou est-il+ de 10) tasses de café par jour. La plupart ne sont pas minces. Ceux qui sont en bon état de marche de l'escalier, bien manger, mais ils ne pas boire plus de café que ceux qui ne sont pas en bonne forme.

+605
Osmond De Silva 20 avr. 2011 à 09:32:39

Basé sur ma propre expérience, café moulu ou en grains de café sont plus ou moins le même volume par gramme.

L'auteur partage aussi la même expérience avec moi sur son blog ici avec une certaine expérience et une belle photo.

Je suppose, la différence de puissance peut être le résultat de différentes de haricots de la qualité. La saveur des grains de café dépend de beaucoup de facteurs que vous pouvez trouver dans cette discussion.

+581
user1611753 24 mai 2013 à 17:49:37

La bonne taille de cezve questions. Normalement, il est idéal pour remplir le cezve jusqu'à un tiers à la moitié de sa hauteur avant de commencer le processus de brassage. Vous avez besoin du reste de la hauteur au cours de l'écume du temps. Vous ne pouvez pas remplir jusqu'au cou et commence à brasser. Dans ce cas, à la fin, quand des bulles commencent à apparaître, il va déborder.

En Turquie, cezve est généralement vendus dans des ensembles. Vous pouvez voir un ensemble de style ancien en étain-cuivre plaqué série de cinq cezves dans l'image ci-dessous. Cet ensemble comprend 1 tasse à 5 tasses cezves. Cependant, je ne recommande pas que le métal n'est pas épaisse, de sorte que la chaleur n'est pas réparti de façon homogène pendant le cycle d'infusion. Un deuxième inconvénient est que, d'étain placage pourrait être porté loin dans le temps, et le cuivre s'oxyde facilement. Le vert, couleur de cuivre-oxyde est très toxique.

Old style tin-plated copper set of five cezves

Un moderne en acier inoxydable cezve est également illustré ci-dessous. (L'Image est copiée à partir de Hisar coutellerie site du cabinet.) Ce set comprend 2 tasses 4 tasses cezves.

enter image description here

Comme vous pouvez le voir, les deux ensembles comprennent différentes tailles cezves pour les différentes portions.

(Un avantage de posséder plus d'un cezve à la maison a un autre avantage: Vous pouvez préparer du café turc avec ou sans sucre, à la même heure dans deux différents cezves dans le cas où votre client veut consommer une recette différente de la vôtre.)

Donc, je suppose que je fais de mon point de que la taille a de l'importance et aussi le nombre est important. Parlons un peu de la forme.

Pratique, à voir à l'intérieur. De vérifier la cuillère pour remuer dans la seconde image. Vous pouvez voir sa longueur est idéale pour remuer sans la gravure de votre main. Votre main sera sur la vaporisation du café, la plupart du temps. Trouvez votre idéal cuillère, en collaboration avec votre cezve.

Comme il peut être clairement vu, la forme est plus ou moins la même. Plus large en bas est la plupart du temps de trouver un bon équilibre, sur les haut-fourneaux de petite taille. Vous pouvez le voir quand vous les regardez dans les ensembles les uns à côté des autres. Si le fond est plus large, le cou semble plus étroit. Lorsque vous avez plus lourd en acier inoxydable cezves, l'équilibre est déjà là, de sorte que le bas n'est pas plus large, ainsi que le cou n'est pas plus étroit.

Encore, je dois l'avouer, un col étroit est également en relation avec la mousse. La mousse est formée par le dioxyde de carbone emballé dans du café des lipides. Lorsque l'on chauffe le café, le dioxyde de carbone est extrait de concert avec les lipides et ne peut pas être résolu après un certain seuil dans l'eau. Celles de dioxyde de carbone de ses changements de phase à gaz formulaire comme tout effervescent, formant des bulles. C'est la mousse de café turc. Si vous essayez d'infusion du café turc dans une casserole, les bulles seront trop loin et ne peut pas survivre à la surface du café. Ils seront bientôt de la pop et de s'estomper. Si elles sont proches les uns, des irrégularités de café (comme de petites particules de la poudre de café) à coller sur la surface des bulles et de les garder ensemble. Ensuite, la formation des bulles de la mousse. C'est la raison pour laquelle un col étroit permet de garder la mousse.

+544
serry geewr 10 juin 2019 à 12:38:14

J'ai l'habitude de boire du café au lait tous les jours, et a réalisé le lait (lactose) a été mise à me sentir mal. Je suis à la recherche d'un bon substitut qui va de la vapeur bien, bon goût, et être sympa pour faire de latte art. Ce qui va me faire le plus proche? Le lait de soja? Lactaid? Non sucré lait d'amande?

+523
pabst 29 août 2013 à 05:26:05

Pour les tasses en céramique suffit d'utiliser la pâte dentifrice et brosse à dents.

+503
granatow 22 juin 2018 à 21:37:17

Qu'est-ce que Marine le café?

Personne ne sait pour sûr. Certains navires utilisés pour mettre du sel dans le café de tuer l'amertume (ou pour vous aider à rester hydraté), mais il n'était ni un universel ou pratique permanente.

William Ewing, QM1(SW) de l'USN (ret), Intendant E-6 a ce sur le sujet:

Quand marine le café a été de 50% de la chicorée, 50% pas cher de café (plus de ma carrière), il était en train de mourir de la pratique, sur la base de précédentes café, qui a été très amer. De nos jours, les 50% de chicorée formule n'est pas amer assez pour exiger que, et de nombreux navires obtenir Starbucks, puis mélanger avec le café de chicorée pour lisser le goût encore plus.

Maintenant, pour un temps, Denny avait quelques mauvais café, et pendant plus d'un an, mes amis et j'ai ajouté du sel à tuer l'amertume et de sucre supplémentaire pour vaincre le sel. Ensuite, Denny's à commutation de mélanges n'est pas aussi horrible, de sorte que nous pourrions boire sans sel. - Faire de la Marine ont mettre du sel dans son café?

D'autres sources disent le contraire:

J'ai eu à faire beaucoup, beaucoup de pots de café comme un gâchis de la manivelle (celui qui passe les 90 premiers jours de travail sur le désordre de ponts. Il pense que PK pour une période de 90 jours d'affilée).

Nous avons utilisé un grand commercial goutte à goutte cafetière et du café, de la période. Pas de sel a été ajouté, au moins je n'ai jamais ajouté de tout. Qu'il est fort vient du fait que la Marine n'a pas de contrats avec des fournisseurs qui ont du café décent.

Il est possible que le goût salé vient du fait que le bord de l'eau est naturellement salé. Lorsqu'un navire est au port, elle est accro à l'eau locale. Autant que je me souvienne, les navires en mer ont un processus de dessalement de l'eau qui n'est pas parfait, mais il est assez proche. - Comment les Vrais Hommes dans la Marine Faire Leur Café

Pour un certain nombre d'années, j'ai utilisé pour mettre du sel sur le terrain pour aider à enlever l'amertume du café. S'il vous plaît pas que ce n'était pas de la marine de café et j'ai été faire un 100 tasses à la fois. Personne ne s'est plaint, mais qui pourraient avoir été à assurer dumb luck trop.

L'Urbain Possum a ceci à dire à propos de Marine le Café:

  1. Utiliser une économie-marque de café. La mère de Parker, par exemple, ou Chase & Sanborn. Si vous avez à parler en termes de rôtis, ces marques sont légers à mi-parfaitement acceptable pour une majorité de personnes. Leur vertu, c'est qu'ils sont bon marché--hé, c'est le café de la Marine. Nous parlons fournisseurs du gouvernement ici.

  2. Utiliser 2 cuillères à soupe pour chaque 8 onces tasse. La mesure standard pour le café est à 1 cuillère à soupe pour un 6-once tasse. La puissance de Marine le Café ne vient pas de la force de la torréfaction, mais à partir de la quantité de café utilisée, donc, comme vous pouvez le voir, c'est plus fort que la plupart. Certains anciens chefs comme le café si forte qu'il semble en fait chewy (qui vient de les tanins du café et leurs effets sur la surface de la dent), mais nous n'avons pas besoin d'aller très loin.

  3. Sel les motifs avant de commencer le brassage. Sel, comme dans le sel de table ordinaire. La mesure est une pincée, qui est d'environ 1/8e pour un maximum de 1/4 cuillère à café par 5 tasses brassée. C'est le secret du Vrai café de la Marine: le sel permet de couper l'initiale de l'amertume du café, mais n'enlève rien à l'arôme. Ne vous inquiétez pas trop à propos du goût, de la Marine, le café ne sera pas du goût salé, sauf si vous utilisez trop de lui.

Comme une note côté, la marine emploie souvent le terme d'une Tasse de Joe pour leur Marine de Café. Où cette tradition est d'abord venu dans l'utilisation est inconnue, mais certains croient qu'il a été en raison de la Secrétaire de l'US Navy, l'Amiral Josèphe “Joe” Daniels qui a aboli le vin (ou d'alcool) sur les navires de la Marine en 1914. Ainsi, café (la prochaine meilleure chose) était la boisson de choix pour les marins.

+440
The Spast 2 janv. 2011 à 01:00:32

Il existe plusieurs sites web qui vendent des non-rôties ou des haricots verts dans une gamme de quantités et de l'expédier. J'ai entendu dire que Costco ou peut-être était Sam's Club vendaient ainsi (bien que dans de plus grandes quantités). Gardez à l'esprit que l'expédition peut être prohibitif pour les petites quantités. J'ai ordre de 12 livres à la fois de Doux Marias et ils l'expédier à un taux forfaitaire USPS boîte; si l'expédition est très raisonnable et n'ajoute environ un dollar par livre (pour une période d'un livre de commande).

Je le sais, sont d'autres bons sites web dehors là, mais Doux Marias m'a fourni un excellent service à la clientèle lorsque j'ai eu l'ordre des questions (rafale sacs de transport) et leur site web est très complet, y compris les forums, de l'éducation et des critiques de produits et de recommandations.

+434
pamu 27 juin 2019 à 17:04:14

Je me demandais ce processus, ou processus, produit le meilleur de la caféine quantité fixe à un verre taille (Disons 200 ml).

En supposant que la même variété de fève, de même rôti, de la même quantité, même la température de l'eau et en même temps d'extraction.

+346
Thompson 19 août 2013 à 03:42:10

Il y a eu quelques questions maintenant demandé à propos de la différence entre un Café Americano vs une Longue Noir et les mérites de chacun (ici et ici). La principale différence semble être que la Longue Noir méthode de l'ajout de l'espresso après l'eau chaude préserve la crema mieux.

J'ai réalisé une expérience et créé un Americano et une Longue Noir simultanément à l'aide de La Marzocco. Immédiatement après le brassage, le résultat a été comme prévu avec la Longue Noir avoir plus de crema. Cependant, au moment où ils étaient assis un peu et refroidi suffisamment à boire (environ 2 minutes), la crema était en panne et qu'ils paraissaient presque identiques.

La crema casser pendant le processus de brassage (Americano) ou peu après (Longue Noir) vraiment faire une différence/incidence sur le goût? Si non, est la différence purement intellectuelles ou est-il une autre raison pourquoi l'ordre des opérations de questions?

+323
meursault 30 mars 2015 à 22:11:43

Je ne pense pas que vous pouvez simplement appliquer une formule basée sur le nombre d'encoches de la machine. Cela suppose que toutes les machines de démarrer et d'arrêter au même point, c'est à dire si l'on va à 10 et on va à 12 puis la formule suppose que 10 et 12 sont de la même mouture qui n'est pas le cas. Je crois que le EK43 une extrême "turc" moudre laquelle beaucoup de machines ne sont pas en sorte que peuvent lancer les calculs de sortir.

+278
Corida 27 sept. 2019 à 21:22:49
  1. la différence est que lors de la prise de café instantané, vous ajoutez le café dans la tasse et de faire qu'il en résulte dans le fait de boire le café avec les "grains de café". c'est difficile pour votre corps à digérer. Avec la presse française le café brut n'est pas bu, mais filtrée et vous buvez le café de jus de fruit.
  2. le café instantané passe par un processus, puis est vendu alors que la presse française, le café est moulu de grains de café.

Donc, fondamentalement, la presse française, le café est le mieux pour vous.

+276
Jiahao Chen 20 mars 2013 à 09:20:20

Regardez tout le monde, la quantité de café nécessaire à l'intérieur d'un sachet de thé pour une tasse de café est très minime. Il sera mince corps. Malgré le goût problème est que la science de la température de l'eau est et combien de temps le café doit raide. Contrairement à la une de la presse française, les propriétés générales nécessaires pour un thé filtre à sac pour SCELLER le café nécessite un sensibles à la chaleur d'un scellant. Le matériau d'étanchéité utilisé va boucher les pores du papier filtre et vous n'aurez jamais assez de café dans le filtre afin de le rendre le goût décent tout en le rendant abordable. K Tasses ont été conçus pour brasser comme le goutte à goutte de café et ont la propreté et la commodité de remplacer le seul sachet de thé de café. Il a un goût bien mieux et coûte environ le même.

+252
Faiz Ali 25 sept. 2011 à 02:37:07

Un couple utile des messages dans un fil de discussion en lien ci-dessous. Le texte ci-dessous est de deux messages de l'utilisateur. LeeWardles poste semble avoir été acceptée par le posteur d'origine comme étant des informations correctes, mais vous pouvez consultez l'ensemble du thread ci-dessous.

CoffeeForumsUK

awlred posté le:

J'ai une MC2 et récemment il a sorti après mon nouvelle meuleuse la décomposition. Vous pouvez pop le haut peu hors de la meuleuse (Le noir partie en plastique) et dévisser le ver de montage de lecteur. Faire cela permet de il très facile d'obtenir l'accès à haut burr plaque et la dévisser jusqu'à ce qu'il vient de là. Ensuite, utilisez une brosse à dents à soies raides ou petit pinceau pour retirer tous les le café moulu etc et nettoyer le boîtier complètement.

L'assemblée est l'inverse de démontage. En règle générale je serre jusqu'à ce que les bavures de répondre (la moindre bavure se déplace avec le haut) et puis desserrer d'environ 1/8ème de tour complet.

Point à noter La wormdrive, tout en étant fâcheusement lent à régler doit être en place pour le moulin à rester composé à n'importe quel paramètre.

Alors que sur le sujet, un simple hack pour faire des ajustements plus rapides est un ensemble de pinces de verrouillage (soudeurs pinces), soit autour de la molette ou tout droit sur la barre. Ce qui rend l'ensemble du processus BEAUCOUP plus rapide, si un peu moins élégant.

LeeWardle posté le:

juste besoin d'une bande vers le bas. À partir de ce que vous avez dit, il sonne comme le grind est réglé en cours (après la blessure de retour) de sorte que le bruit est bean des fragments. Se pourrait aussi que si la vis est de se détacher, de sorte que le blde est lâche sur sa monture.

Maintenez le bouton qui détient l'étape de l'anneau et de dévisser la bague. Cela vous laisse avec l'anneau en plastique et une fonte d'alu pour fixation d' la lame supérieure. Utilisez une brosse métallique pour nettoyer cette lame. L'enlever et nettoyer le monter, de le remettre. Ensuite retirez la lame inférieure. Pour ce faire en toute sécurité débranchez-le de la prise de courant. Pour arrêter le moteur tourner pendant que vous dévisser placer un grand plat de la lame pilote à côté de l'une des nageoires. Nettoyer tout cela et de le remettre ensemble.

Ensemble suivant la mouture pour le droit courseness. Dose un peu sur votre main et frotter le grouds avec votre figer. Le grouds doit être uniforme. Si vous avez besoin de nouvelles lames. Ces ne devrait pas vous coûter plus que £15 à 20. Makesure vous obtenez le droit de lames que certains sont droitiers & certains sont de gauche. N'oubliez pas, ce moulin est faite par Cunill et re-badgée gamme de sorte que vous pouvez obtenir des lames de quelqu'un. Si votre compte de la difficulté de sourcing de nouvelles lames de laisser votre numéro et je vais obtenir un fournisseur pour l'anneau de vous dès que possible.

+196
Michael Dixon 13 sept. 2015 à 04:49:50

Si vous possédez une de la presse française, il suffit de mettre votre café moulu avec de l'eau et de la laisser sur le comptoir ou de la placer dans le réfrigérateur. Le lendemain, remuer si vous le souhaitez, appuyez sur et pour. Aucun équipement de fantaisie, pas de nouveaux équipements.

Avertissement - il ne peut pas vivre à la hauteur de la hype. Je considère que c'est bien, mais pas de changement de vie ou "je ne vais jamais faire du café chaud à nouveau."

+194
ThatRandomSwedishLinuxGeek 16 sept. 2013 à 03:54:30

Même avec l'impact de dessous de la moyenne des rendements de la récolte de Café de la Rouille, des grains de café Arabica sont toujours au moins 75% de la production mondiale de café culture. Bien qu'ils soient touchés par la rouille, les plantations d'Arabica ont tendance à récupérer dans quelques années, d'aller et de retour aux affaires comme d'habitude.

CLR variétés résistantes ne sont pas sans problèmes. Ils sont vulnérables à d'autres de maladie qui peut avoir un impact sur les cultures.

Rapport de l'USDA sur le Café, la Rouille de l'impact de l'Arabica cultures

2014 article sur l'Impact de la Rouille du Café

+140
Bob Stein 18 nov. 2016 à 00:34:15

J'aime le café. Comme je suis étudiant et vivant dans une auberge de jeunesse, je n'ai pas de machine et je ne peux pas se permettre de prendre un café tous les jours. Je veux encore faire le café, alors comment je peux faire café douceur sans machine?

+125
The Otaku Weeaboo Potterhead 10 avr. 2019 à 12:14:39

Ce matin, j'ai brassé un peu de café au travail à l'aide d'un "pour-over et a remarqué que la quantité de lait et de sucre nécessaire pour obtenir le goût souhaité et la blancheur était beaucoup moins.

Je ne veux pas parce qu'il a meilleur goût qu'il a besoin de moins, la quantité de lait et de sucre était de moins en moins. Est-ce dû à la densité de café instantané, ce qui l'oblige à avoir plus le goût d'être reconnaissable? Ou est-il de plus?

+92
Alexander Ventura 11 avr. 2014 à 10:23:04

Je ne suis pas sûr que sur les pastilles de nettoyage, mais j'ai entendu Urnex Dezcal mentionné pour un bon détartrant sur plusieurs forums et il semble que beaucoup de personnes l'utilisent pour machines à café basée sur Amazon examens (et il a une critique très positive de notation).

Urnex a également un service de nettoyage de tablette pour une cafetière qui est probablement l'équivalent de ce que vous avez besoin, bien que j'aurais besoin de plus d'informations sur la façon dont vous utilisez les comprimés pour être sûr. En général, je n'utilisez pas de détergents dans mon goutte à goutte brasseur, et l'utilisation d'une Fusée de la marque de nettoyant pour ma machine à espresso (fourni avec la machine et je n'ai pas couru pas encore sorti). D'autres options sont un simple mélange d'eau et de vinaigre (je fais 1/2 et 1/2, 3 pots de l'eau pure) et j'ai aussi entendu vous pouvez utiliser la prothèse comprimés de nettoyer votre machine à café qui pourrait être intéressant de regarder dans.

+79
Ben Dyer 8 juin 2010 à 07:49:58

Afficher les questions avec l'étiquette