Questions avec Tag 'barista'

Je vois, merci. Oui, c'est le problème avec le processus d'extraction. Ce matin, quand j'ai quitté le café du mélange dans Aeropress pendant 10 minutes à raide(est-ce la bonne orthographe haha) avant, ...
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Le volume de la prise de vue doit pré-infusion prendre?

La machine à expresso que j'utilise au travail a un pré-infusion étape. Je me demandais si le volume de la pré-infusion affecte la prise de vue, en particulier la pression de l'extraction principal. ...
6 août 2016 à 09:43:25